最近、さるつぼの「ちょっとだけ自給力上がる」テーマはそのままに、TABICAさんで新しい取り組みを始めました！
取り急ぎ、その体験をお知らせしておこうと思い記事を書きました。
これまでは「がっつりDIY」のみに取り組んできましたが、家族向け、若い方向けに、より気軽に愉しく暮らしをつくる体験を楽しんで頂きたくて、スタートしたこの企画。
いまなら1000円オフも適用できますので、自然の暮らしの中に入りたい、収穫したての野菜でスパイスカレー作ってナン焼きたい、という方はぜひ最後までお読みください。
家族向け！季節のカレー【夏編】有機野菜と焼きたてナンとともに
炭火で壺でナンを焼く。火を使う体験も。おなじみ大人気の「自分でタンドール窯でナンを焼く」体験に加え、
畑での野菜収穫から楽しんで頂ける企画です。
トマト、ナス、キュウリ、ピーマン、ズッキーニ、など。
夏野菜の美味しさを収穫から、スパイスカレー作りまで一緒に楽しみましょう。
焼きてナンと、作りたてのスパイスカレー。
NONIWAでのタンドール制作ワークショップ
夏野菜をたっぷり入れて、ぐつぐつ煮込みます。
みんなで愉しく調理。
畑でオーガニック野菜の収穫からスタートする、
夏野菜カレーとタンドール窯で焼きたてナンをつくってみんなで食べよう！という体験です。
畑での旬の野菜の収穫体験、
自分達で収穫した採れたて野菜を使ったカレー作り、
畑で採れた小麦粉で生地から作る、タンドール窯で炭火で焼くナン焼き体験。
もりだくさんの4時間の中で、自然の美味しさをいっぱいに感じて頂けたら嬉しいです。
【アクセス】
◎東武東上線 小川町駅が最寄り駅です。
事前にお知らせいただければ、送迎可能です。
◎駐車場無料
お車でもお越し頂けます。
関越自動車道東松山インターより小川町方面へ国道254号線嵐山バイパスを経由、玉川方面へ13KM
【タイムスケジュール】
10：00 集合・自己紹介・プログラムの説明
10：30 畑で収穫体験
11：30 収穫してきた野菜でカレー作り＆ナン生地作り
12：00 タンドール窯に炭火を起こす
12：30 いただきます！
13：30 ごちそうさまでした・後片付け
14：00 解散
自然の中での暮らしの中には、日々発見がたくさんあります。
中でも「食」の分野では、「おいしい」「たのしい」五感をたくさん使った発見がたくさんあると思います。
今回の体験では、畑の中で、収穫して実際にカレーを作って、ナンの生地をこねて、、
炭火を起こして、タンドール窯にナンの生地を張り付けて、焼きたてのナンを頂きます。
ーガニック野菜の収穫から始まる、夏野菜カレー＆焼きたてナン作りを楽しみましょう！
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※タンドールの体験だけではなく、ナンの生地に使用する小麦は農薬不使用・無化学肥料で畑で育てて収穫した「農林61号」、また同じく畑のオーガニックな季節の野菜を使ったスパイスカレー、など食材からこだわる体験をご用意しています！
※タンドール体験について、もっと詳しく知りたい方はコチラ☛https://abeyuka.com/tandoor/
【料金に含まれるもの】
夏野菜カレー・ナンの食材費、タンドール・炭代
【ご参加にあたってのお願い】
◎会場は自然豊かな場所です。のびのびと活動できる服装・装備でお越しください。
長靴・軍手・汗ふき用タオル・帽子は必須アイテムです。
熱中症対策として、お飲み物を必ずご持参ください。
◎コロナウイルス感染症対策として、以下の取組を実施しております。
ご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。
1.身体的距離の確保＿密閉空間での大人数での活動は避けて実施します。
2.マスクの着用＿＿＿＿感染拡大防止のため、ご協力をお願いいたします。
3.手洗いの徹底＿＿＿＿会場では手洗い用せっけん・消毒用アルコールを準備しておりますので、ご自由にお使いください。
