今月のワークショップ開催予定
12/22（日）自分でやってみるコーヒー焙煎ととれたてハーブクッキーを愉しむ会
”自家焙煎コーヒー” 、非電化工房の非電化カフェで焙煎経験のあるあべゆかと一緒に、「煎り上手」という手焙煎の道具でみんなで焙煎します。
生豆から、焙煎したてのコーヒーを楽しみましょう！
焙煎したてのコーヒーを楽しみましょう^^
※生豆や焙煎・抽出に必要な器具はこちらで用意しますので、お気軽にご参加ください＾＾
※コーヒーがニガテ、という方でも飲みやすいコーヒーを準備する予定ですが、不安なお連れ様向けにハーブティーもご用意できますので予約の際にお知らせください。
場所： 農家民宿楽屋 埼玉県ときがわ町
日時： 2019年12月22日(日) 14：00～16：30
参加費： 大人 2000円 子ども 500円
（自分でコーヒー焙煎体験＋焙煎したてのコーヒー二杯+オーガニックハーブクッキーー＋お土産コーヒー豆一杯分付き）
※おかわりドリンク・おやつから別途料金いただきます
ふらっとおやつに遊びに来る感覚でご参加ください＾＾
この機会に楽屋さんに遊びに来てみたい方も大歓迎です。
Facebookイベントページへの参加ボタンを押すか、直接メッセージにてお申し込みください。
【今回のコーヒー豆のご紹介】
◎コロンビア…非電化工房の生豆。フェアトレードで仕入れており、コーヒー生産者にやさしいコーヒーの森づくりにも取り組んでいます。
【非電化工房、非電化カフェ】
「お金とエネルギーを使わないでも得られるホドホドの豊かさを提案する」非電化工房。その敷地内にある藤村靖之代表の哲学を具現化した非電化カフェは、住み込み弟子たちが運営しています。（栃木県那須町）
【あべゆか】
2017年度非電化工房住み込み弟子修了。非電化工房で学んだことから「ちょっとだけ自給力を上げる」ワークショップをあちこちで開催中。現在は農家民宿楽屋さんを拠点に、農的な暮らしをしながら活動中。
